Sous Chef

PT Sinar Maritim Group ยท ๐Ÿ“ Kelapa Gading, Jakarta Raya ยท Diposting 2026-10-17
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ€“ Rp 5.500.000 per month

PT Sinar Maritim Group sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang berkelanjutan.

Kami mencari individu yang memiliki passion dalam memasak dan ingin berkembang bersama kami. Jika Anda memiliki keterampilan memasak yang baik dan pengalaman dalam restoran, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu.
  • Melatih dan memimpin tim masak.
  • Memastikan standar keamanan pangan terpenuhi.
  • Mengelola inventaris dan pengadaan bahan.
  • Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik.
  • Mengikuti tren kuliner dan inovasi.
  • Memastikan operasional dapur berjalan lancar.
  • ๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi masak.
  • Memiliki keterampilan memasak yang baik dan kreatif.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan kinerja.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
  • Memiliki pengalaman dalam restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
  • ๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

    MemasakManajemen TimKeamanan PanganInovasi MenuKomunikasiMultitasking
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait