Senior Head Chef

CV Restu Widya · 📍 Boyolali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month
CV Restu Widya sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Boyolali. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi yang kuat, keterampilan memimpin yang luar biasa, dan dedikasi untuk kualitas terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua aspek operasional dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengikuti tren kuliner terkini dan mengintegrasikannya dalam menu.,Memastikan keselamatan dan higienis dapur.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner (contoh: Master Chef, dll.).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pemahaman tentang manajemen operasional dapur dan pengelolaan inventaris.,Memiliki pengalaman dalam mengelola budget dan mengoptimalkan biaya operasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan inovatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.Pemahaman tentang standar keselamatan dan higienis dapur.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner terkini.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait